冬場にたびたび食べた「鍋料理」。
ぼつぼつ終わりに近づいてまいりましたね〜。

その頃になって、ポン酢がなくなってきたのよ〜。
ほんで買って来たこのポン酢。

そう、高知県は馬路村の「ゆず畑」。
といっても、どこにあるのか知りません！

おそらく山の中・・・やと思う。

この村はなかなか商売上手な村で、「ごっくん、馬路村」とかいう
ジュースなどを売り出し、頑張ってるらしいですよ。

このポン酢はドレッシングとしても使えると書いてある。

さて、この日はこの辺では珍しい「子持ちニシンの干物」なんてものを買って来ていた。



よし!これにポン酢をかけてやれ！
これが大正解！うんま！！

魚の中の子（数の子）がぽりぽりして、身はポロっととれ、いい感じ。

いも焼酎が進んじゃいますがね！はは。
酔っ払うとすぐに寝てしまう私。
野球を見てる間にウトウト・・・。

その間に、またもやジャイアンツが負け！
何しとん？　　もーーーー★。

今夜は、うとうとしないでちゃんと応援しよっと！

極の塩ネットショップ